湖南卫视对于《百科全说》的定位是“第一档职业生活智慧脱口秀”。是湖南卫视的一档全民励志，学以致用，满足当下国民精神和生活实用诉求的百科全书式综艺娱乐脱口秀节目，这是一档真正最贴近娱乐脱口秀形态，同时蕴含丰富生活实用信息的带状节目。
孙俪 连奕名 钱勇夫 张潮 韩童生 谢娜 赵雪莲 王茜 李勤勤
欧阳震华 刘孜 谢娜 陈莎莉 宁静 王学兵
谢娜 董璇 王琳 万千惠
谢娜 杨迪 钟楚曦 向佐 陈乔恩
邓莎 路行 李施嬅 车崇健 何美延 梁淞 胡彦斌 姜逸磊 林心如 李维嘉 刘擎 张春
李维嘉 大张伟 刘欣然 宋茜 王鸥 林允 蒋梦婕 张佳宁 张碧晨
严屹宽 杜若溪 向佐 郭碧婷 禹景曦 戚蓝尹 刘涛 王珂 陈岚 李维嘉 大张伟 戚薇 李承铉
吴昕 袁姗姗 傅园慧 何雯娜 李维嘉 大张伟 刘欣然 郭跃 焦俊艳 何炅 费启鸣 包文婧 孙坚 秦海璐 李立群 欧阳娜娜 刘璇 钱枫 俞灏明 胡杏儿 王刚 李菲儿 陈学冬 杨立新 易立竞
任泉 乔任梁 张杨果而 李彧 周泓 曹阳 白瑶
周群 余声 王乐乐 黄瑜娴 李彬 张杨果而 邱蔷 刘谦 大张伟
袁弘 吕一 林佑威 孙骁骁 张杨果而
张翰 赵丽颖 百克力 石安妮 王汀 李方丁 李呈媛 黄宥明 张杨果而 龙一一 黄世超
方琼 俞迈 刘畅
赵小利 甘贵丹 严西湖 严黄河 邓秀荣 刘敏 李唐容 苏光金 高成根 万明华 王三云 赵洪琼 赵国相 刘国华 严方忠 唐茂森 陈子豪 唐光权 邹宁 方琼 李银成 王文训
寇世勋 王姬 林静 黄海冰 田海蓉 王斑 刘玉婷 董洋 方琼
李金铭 华少 文清 吴恙
庄文清 刘松仁 林良蕙
郑少秋 汪明荃 赵雅芝 陈玉莲 陈复生 张活游 张英才 庄文清 夏雨 黄淑仪 黄韵材 江毅 关聪 关海山 廖伟雄 石坚 骆恭 李家鼎 卢海鹏 林伟图 黄新
成龙 梅艳芳 叶芳华 董骠 马克·阿克斯 加文·克罗斯 Morgan Lam 薛春炜 陈文清 弗雷德·安德鲁奇 马克·安东尼克 劳洛·查坦德 克里斯·弗兰科 兰斯·吉布森 David Hooper 克里斯·洛德 Richard Faraci Carrie Cain-Sparks Guyle Fraizer David Fredericks 程可为 陆剑明 高雄 雷安娜 周华健 杜德伟 陈英明 Lee Sollenberger 岳华
未知
冯提莫 王凯 张德星 周嘉诚 张婉儿 李昕融 夏侯钰涵 余梓溪 林佳欣雨 杨雨绮 潘超然 周雅鹏 文振宇 谭文芯 何宥希 雷皓宇
周瑾
何炅 谢娜 吴昕 杜海涛 李维嘉 李湘
撒贝宁 康震 廖昌永 朱丹
殷悦 姜逸磊 胡彦斌 孙怡 黄执中 李松蔚
马可 张鲁一 孙佳奇 王森 李媛 曹然然 张彤 洪剑涛
群星
张国立 宋丹丹 王鹤棣 汪苏泷 李雪琴 王传君
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演员：冯提莫 王凯 张德星 周嘉诚 张婉儿 李昕融 夏侯钰涵 余梓溪 林佳欣雨 杨雨绮 潘超然 周雅鹏 文振宇 谭文芯 何宥希 雷皓宇
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演员：周瑾
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